Ministry of Agriculture, Fisheries Wealth, and Water Resources  (mofw)

تفاصيل المنظمة

البلد

لا تتوفر أي كائنات في الوقت الحالي

أنشطة البحث

Fisheries Research

مجالات البحث

لا تتوفر أي كائنات في الوقت الحالي

الأشخاص

لا تتوفر أي كائنات في الوقت الحالي

المنشورات

  

  

  

4 لـ 11

  

  

  

• Drying rates and quality parameters of fish sardines processed using solar dryers; 2002
• Effect of modified atmosphere packaging on chemical, textural, microbiological, and sensory quality of seer fish (Scomberomorus commerson) steaks packaged in thermoformed trays at 0-20C.; Yesudhason,P. Gopal.T.K.S., Ravishankar.C.N., et al.; 2009
• Effect of Modified Atmosphere Packaging on the shelf life of commercially important fish; P.Yesudhason; 2007
• Effect of potassium sorbate and modified atmosphere packaging on the shelf life extension of seer fish (Scomberomorus commerson) steaks during ice storage; Yesudhason,P. Gopal.T.K.S., Ravishankar.C.N., et al.; 2010
• Effect of the Freshness of Starting Material on the Final Product Quality
  of Dried Salted Shark; Aliya Al Ghabshi, Humaid Al-Khadhuri, Nasser Al-Aboudi, et al.; 2012

الكلمات الأساسية

لا تتوفر أي كائنات في الوقت الحالي